Hvorfor lage smoothie med kaffe
Det er mange gode grunner til å velge denne drikken, når du har det travelt. smoothie med kaffe kombinerer koffein med mettende ingredienser som gir en stabil start på morgenkvisten. Den er rask å lage og krever minimalt med forberedelser i en travel hverdag. Smaken er rund og fyldig uten å bli for tung.
Slik gjør du smoothie med kaffe
Klargjøring: Finn frem alle ingrediensene og sørg for at kaffen er helt kald før du begynner. Bruk gjerne kafferester fra morgenkaffen for å unngå matsvinn. Del den frosne bananen i mindre biter, så den blir lettere å kjøre i blenderen.
Blanding: Ha kaffen og melken i blenderen først for å gjøre det lettere å mose de faste ingrediensene. Legg deretter i bananbitene og peanøttsmøret. Tilsett honning, hvis du ønsker litt ekstra sødme i din smoothie med kaffe.
Kjøring: Sett lokket godt på blenderen og kjør maskinen på full styrke. Fortsett til blandingen er helt glatt og uten klumper. Hvis konsistensen er for tykk kan du tilsette litt mer melk eller kald kaffe.
Servering: Hell drikken over i et stort glass og server med en gang. Du kan legge i noen isbiter for å holde den kald ekstra lenge. Nyt den friske smaken mens konsistensen fortsatt er kremet og god.
Mine beste tips til smoothie med kaffe
For å få den beste opplevelsen bør du bruke en godt moden banan som er frosset ned i biter. Dette gir en tykkere og mer fløyelsmyk smoothie med kaffe enn om du bruker fersk frukt. Hvis du vil ha en vegansk variant kan du bytte ut vanlig melk med havremelk eller mandelmelk.
Du kan også tilsette litt kakaopulver, hvis du liker smaken av moka. Pass på at kaffen ikke er varm, når den helles i blenderen da dette kan smelte de frosne ingrediensene for raskt. Bruk gjerne en sterk kaffetype eller espresso for en mer markant smak.
Se også
ceviche av torsk,
kremet kyllingsuppe med karri eller
tunfiskbiff med soyasaus for flere oppskrifter å la deg inspirere av.
