Fordeler med å lage club sandwich med kylling
Det er mange grunner til at club sandwich med kylling er en favoritt hos både voksne og barn. Kombinasjonen av salt bacon og mild kylling gir en balansert smaksopplevelse som de fleste setter pris på. Du kan enkelt tilpasse ingrediensene etter hva du har tilgjengelig i kjøleskapet. En hjemmelaget club sandwich med kylling føles ofte litt mer luksuriøs enn en vanlig brødskive.
Enkle steg til club sandwich med kylling
Steking: Varm opp en stekepanne med litt olje og stek kyllingbrystet til det er gjennomstekt. Legg i bacon og stek det til det er sprøtt og gyldent.
Risting: Rist de tre brødskivene i en brødrister til de får en sprø overflate og en fin farge. Dette gjør at brødet tåler fuktigheten fra grønnsakene bedre.
Klargjøring: Bland majones med karri i en liten skål og smør blandingen på alle brødskivene. Vask og kutt salat, tomat og agurk i passende biter.
Montering: Legg kylling, bacon og grønnsaker lagvis mellom brødskivene og del din club sandwich med kylling i to trekanter før servering.
Gode råd når du lager club sandwich med kylling
For å få det beste resultatet bør du steke baconet til det er helt sprøtt før du legger det i din club sandwich med kylling.
Bruk gjerne en god karriaioli eller majones for å binde sammen smakene i brødet. Hvis du vil ha en sunnere variant kan du bruke fullkornsbrød og masse ekstra salat. Kyllingen blir ekstra god om den krydres med litt salt og pepper under stekingen. Pass på at tomatene er modne slik at de gir god fuktighet til sandwichen. Du kan også legge til en skive ost, hvis du ønsker ekstra fylde. club sandwich med kylling smaker best, når brødet er nyrøstet og lunt.
Se også
brokkolisalat med bacon,
stekt falafel eller
skalldyrsalat med reker for flere oppskrifter å la deg inspirere av.
