Smoothie med avokado

Smoothie med avokado er en fyldig og forfriskende drikk som metter godt i hverdagen. Den kremete konsistensen fra avokadoen gjør at drikken føles fløyelsmyk og mettende. Du kan nyte den til frokost eller som et sunt mellomåltid, når du trenger litt ekstra energi. Denne oppskriften kombinerer frukt og grønt på en enkel måte som smaker kjempegodt.
★★★★★
★★★★★
4.7 (14 vurderinger)
Del, så andre også kan lage oppskriften
Et glass smoothie med avokado servert kaldt og friskt med enkel pynt

Det gode med smoothie med avokado

En smoothie med avokado gir en unik metthetsfølelse takket være det sunne fettet i frukten. Den milde smaken gjør at den fungerer som en perfekt base for andre ingredienser som juice og bær. Ved å bruke avokado får du en tykkere tekstur uten å måtte bruke melkeprodukter eller banan om du ønsker det. Det er en rask og enkel måte å få i seg viktige næringsstoffer på farten.

Slik tilbereder du smoothie med avokado

Step 1
Forbered frukten: Del avokadoen i to og fjern steinen før du graver ut kjøttet med en skje. Skrell bananen og del den i mindre biter, så den blir lettere å blende helt glatt.
Step 2
Tilsett syre: Press saften ut av en halv sitron og fjern eventuelle steiner som faller nedi. Sitronsaften gir en frisk smak til din smoothie med avokado og hindrer at frukten endrer farge.
Step 3
Kjør blenderen: Legg alle ingrediensene inkludert eplejuice og vasket spinat i blenderbeholderen. Kjør maskinen på høy hastighet til blandingen har en jevn og fin konsistens uten klumper.
Step 4
Servering: Hell den ferdige drikken over i to store glass og legg i isbiter for en kaldere opplevelse. Server med en gang mens fargen er frisk og konsistensen er på sitt beste.

Mine beste tips til smoothie med avokado

For å lykkes best mulig bør du velge en avokado som gir litt etter, når du trykker på den. En umoden frukt vil gi en kornete konsistens og en mindre behagelig smak på din smoothie med avokado. Hvis du foretrekker en iskald drikk kan du bruke frossen banan eller frossen spinat i blandingen.

Smaken kan enkelt justeres ved å bruke ulike typer juice eller ved å tilsette litt revet ingefær for mer styrke. Hvis du ønsker en tynnere konsistens kan du spe på med litt kaldt vann til du er fornøyd. Husk at sitron eller lime er viktig for å holde fargen appetittvekkende over tid.

Her finner du også skidne egg, torsketerte med spinat eller andebryst i wok.

Ingredienser

porsjoner
Juster mengde
  • 1 moden avokado
  • 2 dl eplejuice
  • 1 banan
  • 0.5 sitron
  • 1 neve spinat
  • 4 isbiter

Tilberedningstid

Utstyr

Næringsinnhold

NÆRINGSINNHOLDper porsjon
  • Energi:1046 kJ / 250 kcal
  • Fett:15 gram
  • - Varav mättat fett:2 gram
  • Kolhydrater:28 gram
  • - Varav sockerarter:18 gram
  • Protein:3 gram
  • Kostfiber:7 gram
  • Salt:10 milligram

Folk spør også om

Sitron hindrer at avokadoen oksiderer og blir brun etter at den er delt opp. Dette gjør at din smoothie med avokado holder på den friske grønnfargen mye lenger og smaker mer balansert.
Det er best å drikke den nylaget for best mulig smak og konsistens. Hvis du må lagre din smoothie med avokado bør den stå i en lufttett beholder i kjøleskapet i maksimalt noen timer.
Eplejuice er et veldig godt valg, fordi sødmen balanserer den milde smaken fra avokadoen perfekt. Du kan også bruke appelsinjuice, hvis du ønsker en mer syrlig profil på drikken.
Hva synes du om oppskriften?
4.7 / 5 — (14 vurderinger)