Gode grunner til å lage smoothie med grønnkål
En smoothie med grønnkål gir deg mye energi i en travel hverdag. Grønnkålen blander seg godt med andre ingredienser og gir en flott farge til glasset. Det er en mettende drikk som passer perfekt til både frokost og mellommåltid. Mange liker denne kombinasjonen, fordi den smaker friskt av frukt og gir en god metthetsfølelse.
Slik lager du smoothie med grønnkål
Forberedelse: Skyll grønnkålen grundig i kaldt vann og fjern de groveste stilkene. Skrell bananen og kutt den i mindre biter, så den blir lettere å blande.
Ingredienser: Ha grønnkål, banan og frossen mango i beholderen til din blender. Skrell den lille biten med ingefær og legg den sammen med frukten.
Mosing: Hell over appelsinjuice og tilsett sitronsaft for en friskere smak. Kjør blenderen på høy hastighet til din smoothie med grønnkål har en helt glatt konsistens.
Servering: Hell drikken over i store glass og server med en gang. Hvis den er for tykk kan du røre inn litt mer juice eller vann.
Tips som gjør smoothie med grønnkål ekstra godt
Hvis du vil ha en kaldere konsistens kan du bruke frosne biter av både mango og banan. Dette gjør at din smoothie med grønnkål får en fyldig og kremet tekstur som minner om milkshake. Du kan også tilsette litt avokado for å få sunne fettsyrer inn i drikken.
Dersom du synes smaken blir for grønn kan du skvise i litt ekstra sitron eller lime for å balansere sødmen. Prøv å fjerne alle harde deler fra kålen før du legger den i blenderen. Dette sikrer et glatt resultat uten små biter som setter seg fast i sugerøret.
Du vil kanskje også like
honning-sennepsdressing,
grønnkålsalat med granateple eller
tunfisk i form.