Smoothie med grønnkål

Smoothie med grønnkål er en frisk og næringsrik start på dagen. Denne drikken kombinerer grønne blader med søt frukt for en god opplevelse. Det er en enkel måte å få i seg mer grønnsaker på uten at det krever mye tid. Du kan lett justere tykkelsen ved å tilsette mer væske, hvis du foretrekker en tynnere konsistens.
★★★★★
★★★★★
4.7 (10 vurderinger)
Del, så andre også kan lage oppskriften
Et glass smoothie med grønnkål servert kaldt og friskt med enkel pynt

Gode grunner til å lage smoothie med grønnkål

En smoothie med grønnkål gir deg mye energi i en travel hverdag. Grønnkålen blander seg godt med andre ingredienser og gir en flott farge til glasset. Det er en mettende drikk som passer perfekt til både frokost og mellommåltid. Mange liker denne kombinasjonen, fordi den smaker friskt av frukt og gir en god metthetsfølelse.

Slik lager du smoothie med grønnkål

Step 1
Forberedelse: Skyll grønnkålen grundig i kaldt vann og fjern de groveste stilkene. Skrell bananen og kutt den i mindre biter, så den blir lettere å blande.
Step 2
Ingredienser: Ha grønnkål, banan og frossen mango i beholderen til din blender. Skrell den lille biten med ingefær og legg den sammen med frukten.
Step 3
Mosing: Hell over appelsinjuice og tilsett sitronsaft for en friskere smak. Kjør blenderen på høy hastighet til din smoothie med grønnkål har en helt glatt konsistens.
Step 4
Servering: Hell drikken over i store glass og server med en gang. Hvis den er for tykk kan du røre inn litt mer juice eller vann.

Tips som gjør smoothie med grønnkål ekstra godt

Hvis du vil ha en kaldere konsistens kan du bruke frosne biter av både mango og banan. Dette gjør at din smoothie med grønnkål får en fyldig og kremet tekstur som minner om milkshake. Du kan også tilsette litt avokado for å få sunne fettsyrer inn i drikken.

Dersom du synes smaken blir for grønn kan du skvise i litt ekstra sitron eller lime for å balansere sødmen. Prøv å fjerne alle harde deler fra kålen før du legger den i blenderen. Dette sikrer et glatt resultat uten små biter som setter seg fast i sugerøret.

Du vil kanskje også like honning-sennepsdressing, grønnkålsalat med granateple eller tunfisk i form.

Ingredienser

porsjoner
Juster mengde
  • 50 g grønnkål
  • 1 banan
  • 150 g frossen mango
  • 2 dl appelsinjuice
  • 1 cm frisk ingefær
  • 1 ss sitronsaft

Tilberedningstid

Utstyr

Næringsinnhold

NÆRINGSINNHOLDper porsjon
  • Energi:640 kJ / 153 kcal
  • Fett:0.8 gram
  • - Varav mättat fett:0.2 gram
  • Kolhydrater:34 gram
  • - Varav sockerarter:26 gram
  • Protein:3 gram
  • Kostfiber:4.5 gram
  • Salt:15 milligram

Folk spør også om

En ferdig smoothie med grønnkål bør drikkes med en gang for best smak og farge. Den kan oppbevares i en tett flaske i kjøleskapet i opptil 24 timer. Rist beholderen godt før du drikker den siden ingrediensene kan skille seg over tid.
Ja det går helt fint å bruke frossen kål i din smoothie med grønnkål. Frossen kål er ofte ferdig kuttet og gjør drikken enda kaldere og friskere. Bruk samme mengde som om kålen var fersk.
Nei smaken av grønnkål blir nøytralisert av den søte mangoen og bananen. Appelsinjuicen bidrar også til å skjule den bitre smaken som kål noen ganger kan ha. Dette gjør at smoothie med grønnkål smaker mest av deilig tropisk frukt.
Hva synes du om oppskriften?
4.7 / 5 — (10 vurderinger)