Smoothie med ingefær

Smoothie med ingefær er en frisk og oppkvikkende drikk som passer perfekt til frokost eller som et mellommåltid. Den kombinerer sødme fra frukt med den sterke og karakteristiske smaken fra fersk ingefær. Du lager den enkelt på få minutter ved å blande alle ingrediensene i en vanlig blender. Denne oppskriften gir en sunn start på dagen og metter godt i magen.
★★★★★
★★★★★
4.8 (8 vurderinger)
Del, så andre også kan lage oppskriften
Et glass smoothie med ingefær servert kaldt og friskt med enkel pynt

Derfor er smoothie med ingefær en favoritt

Mange velger å lage en smoothie med ingefær, fordi den smaker utrolig rent og friskt. Ingefæren gir et naturlig løft til de andre fruktene og gjør at drikken føles mer oppkvikkende. Det er en smart måte å bruke opp moden frukt på samtidig som du får i deg gode næringsstoffer. Du kan selv justere styrken ved å tilsette mer eller mindre av den ferske roten etter eget ønske.

Følg disse 4 stegene til smoothie med ingefær

Step 1
Forberedelser: Skrell bananen og del den i mindre biter, så den blir lettere å blande helt glatt.
Step 2
Ingefær: Fjern skallet fra den friske ingefæren med en skje eller kniv og riv den fint på et rivjern.
Step 3
Miks: Legg frossen mango, banan, revet ingefær, eplejuice og yoghurt i beholderen til blenderen.
Step 4
Servering: Kjør maskinen til konsistensen er helt jevn og hell din smoothie med ingefær i store glass.

Tips og triks til smoothie med ingefær

Bruk gjerne frossen frukt for å få en kaldere og tykkere konsistens uten å bruke isbiter. Hvis du ønsker en mer mettende variant kan du tilsette en spiseskje havregryn eller litt chiafrø. Ingefæren kan gjerne rives fint slik at smakene sprer seg bedre i hele blandingen. Dersom smoothien blir for tykk kan du spe med litt ekstra vann eller juice underveis.

Du kan også bytte ut eplejuice med appelsinjuice for en annen frisk smakskombinasjon. Husk at frisk ingefær gir en mye kraftigere smak enn tørket krydder i din smoothie med ingefær. Server gjerne med en gang for å bevare den friske fargen og alle næringsstoffene.

Her finner du også lammeculotte på grill, grillede rekespyd eller pekingand.

Ingredienser

porsjoner
Juster mengde
  • 1 banan
  • 2 dl frossen mango
  • 1 cm frisk ingefær
  • 2 dl eplejuice
  • 1 dl gresk yoghurt

Tilberedningstid

Utstyr

Næringsinnhold

NÆRINGSINNHOLDper porsjon
  • Energi:774 kJ / 185 kcal
  • Fett:5 gram
  • - Varav mättat fett:3 gram
  • Kolhydrater:32 gram
  • - Varav sockerarter:27 gram
  • Protein:4 gram
  • Kostfiber:3 gram
  • Salt:15 milligram

Folk spør også om

Det holder ofte med en liten bit på en centimeter for en balansert smak. Ønsker du en kraftigere smoothie med ingefær kan du øke mengden til to centimeter.
Det er best å drikke den fersk for den beste konsistensen og smaken. Du kan likevel oppbevare din smoothie med ingefær i en tett flaske i kjøleskapet i noen timer, hvis det er nødvendig.
Eplejuice gir en fin sødme som balanserer den sterke smaken fra ingefæren veldig godt. Du kan også bruke appelsinjuice for en mer syrlig variant eller kokosvann for en lettere drikk.
Hva synes du om oppskriften?
★ ★ ★ ★ ★
4.8 / 5 — (8 vurderinger)