Derfor er sjampinjonger i airfryer en favoritt
Det er veldig tidsbesparende å lage sjampinjonger i airfryer sammenlignet med å steke dem i en vanlig panne. Airfryeren sørger for en jevn varme som gjør at soppen beholder den gode smaken og konsistensen. Du slipper å passe på pannen hele tiden, mens du lager resten av maten. Det krever også mindre olje for å få et perfekt resultat hver eneste gang.
Slik gjør du sjampinjonger i airfryer
Rens soppen: Start med å tørke av sjampinjongene med et kjøkkenpapir for å fjerne rester av jord. Skjær dem deretter i tykke skiver eller del dem i to, hvis de er små. Det er viktig at bitene er omtrent like store, så de blir ferdige samtidig.
Bland ingrediensene: Legg soppen i en bolle og tilsett olje sammen med soyasaus og krydder. Vend alt godt sammen slik at hver bit blir dekket av blandingen. Dette gir en jevn smak på alle sjampinjonger i airfryer du tilbereder.
Stek i maskinen: Legg soppbitene i kurven til din airfryer uten at de ligger for mye oppå hverandre. Still temperaturen på 200 grader og la dem steke i ti minutter. Rist gjerne på kurven halvveis i tiden for et jevnere resultat.
Servering: Sjekk om soppen har fått en gyllen farge og har sunket litt sammen. Ta dem ut av kurven og legg dem over i en serveringsskål. Server dine sjampinjonger i airfryer med en gang, mens de er varme og nystekte.
Tips og triks til sjampinjonger i airfryer
For å få det beste resultatet med sjampinjonger i airfryer bør du unngå å vaske soppen i vann, da de suger til seg væske og kan bli seige. Bruk heller en børste eller litt papir for å få dem rene.
Hvis du vil ha mer smak, kan du legge til litt tørket timian eller rosmarin i krydderblandingen. Pass på at du ikke fyller kurven helt full, da luften må kunne sirkulere fritt for å gi den rette konsistensen. Du kan også bruke aromasopp i stedet for vanlige sjampinjonger for en dypere smak. Hvis soppen er veldig liten, kan du la den være hel for å beholde mest mulig saftighet.
Vil du lage flere lignende oppskrifter, kan du også se på
mozzarellasticks i airfryer,
frossen torsk i airfryer eller
naanbrød i airfryer.
