Fylt kyllingbryst i airfryer

Fylt kyllingbryst i airfryer er en saftig og god middag som passer perfekt til hverdagen. Kyllingen blir mør på innsiden og får en fin overflate, når den tilberedes i varmluft. Du kan fylle brystene med alt fra kremost til urter og soltørkede tomater. Dette er en rask måte å lage et smakfullt måltid på.
★★★★★
★★★★★
4.8 (6 vurderinger)
Del, så andre også kan lage oppskriften
Foto av Fylt kyllingbryst i airfryer med ferdig tilberedt fjærkre fra airfryer

Gode grunner til å lage fylt kyllingbryst i airfryer

Det er mange fordeler med å lage fylt kyllingbryst i airfryer sammenlignet med i en vanlig ovn. Den sirkulerende luften sørger for at kyllingen blir jevnt stekt uten at fyllet renner ut for fort. Du sparer tid, fordi maskinen blir varm på kort tid og steker maten raskere. Dessuten krever denne metoden mindre fett for å oppnå et godt resultat.

Følg disse 4 stegene til fylt kyllingbryst i airfryer

Step 1
Forberedelse: Skjær et snitt i siden på hvert kyllingbryst slik at det dannes en liten lomme. Pass på at du ikke skjærer helt gjennom kjøttet. Krydre utsiden av kyllingen med salt og pepper.
Step 2
Fylling: Fordel kremost og spinat inni lommene på kyllingen. Lukk åpningen ved å stikke en tannpirker gjennom eller surr en skive spekeskinke rundt. Dette holder fyllet på plass under stekingen.
Step 3
Steking: Legg fylt kyllingbryst i airfryer sin kurv uten at de overlapper hverandre. Pensle med litt olje for en fin farge. Sett temperaturen på 180 grader og stek i ca 20 minutter.
Step 4
Hvile: Ta ut kyllingen, når den er gjennomstekt og har en kjernetemperatur på 68 grader. La kjøttet hvile i noen minutter før du fjerner tannpirkerne og serverer. Dette gjør at kjøttsaften setter seg.

De beste tipsene til fylt kyllingbryst i airfryer

Bruk gjerne tannpirkere av tre for å holde åpningen lukket så osten ikke renner ut i maskinen. Hvis du vil ha ekstra smak kan du bytte ut kremost med fetaost eller pesto. Det er viktig å ikke overfylle kjøttet da det kan sprekke under oppvarming.

Sørg for at alle brystene er omtrent like store, så de blir ferdige samtidig. fylt kyllingbryst i airfryer kan serveres med en frisk salat eller ovnsbakte poteter. Pass på at du fjerner alle tannpirkere før maten settes på bordet.

Vil du ha flere ideer i samme stil, kan du også prøve frosne grønnsaker i airfryer, donuts i airfryer eller svinekoteletter i airfryer.

Ingredienser

porsjoner
Juster mengde
  • 4 kyllingbryst
  • 100 gram kremost med urter
  • 50 gram fersk spinat
  • 4 skiver spekeskinke
  • 1 teskje salt
  • 1 teskje pepper
  • 1 spiseskje olje

Tilberedningstid

Utstyr

Næringsinnhold

NÆRINGSINNHOLDper porsjon
  • Energi:1464 kJ / 350 kcal
  • Fett:18 gram
  • - Varav mättat fett:8 gram
  • Kolhydrater:3 gram
  • - Varav sockerarter:2 gram
  • Protein:45 gram
  • Kostfiber:1 gram
  • Salt:800 milligram

Folk spør også om

Fylt kyllingbryst i airfryer trenger vanligvis omkring 20 minutter i denne oppskriften, men tiden kan variere litt etter mengde og metode. Kontroller mot slutten, slik at fylt kyllingbryst får riktig konsistens.
For å få et godt resultat med Fylt kyllingbryst i airfryer er det viktig å følge tiden og justere varmen ved behov. Rør om eller snu når det passer oppskriften, så blir fylt kyllingbryst jevnere tilberedt.
Det viktigste er å ikke tilberede Fylt kyllingbryst i airfryer for lenge. Følg med mot slutten og tilpass tiden etter mengden, så beholder fylt kyllingbryst en bedre konsistens.
Hva synes du om oppskriften?
★ ★ ★ ★ ★
4.8 / 5 — (6 vurderinger)