Du er her: Hjem » Airfryer » Kyllingklubber i airfryer

Kyllingklubber i airfryer

Name: Kyllingklubber i airfryer
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porsjoner
Cuisine: Kyllingklubber i airfryer
Ingredients: 800 gram kyllingklubber; 2 spiseskjeer olje; 1 teskje salt; 1 teskje paprikapulver; 0.5 teskje pepper; 0.5 teskje hvitløkspulver

Kyllingklubber i airfryer er en enkel måte å få sprøtt skinn og saftig kjøtt på kort tid. Du trenger bare noen få krydder og litt olje for å få et godt resultat. Dette passer perfekt som kveldskos eller som en del av middagen. Mange liker å servere dem sammen med en god dipp eller frisk salat.

Matoppskrifter

★★★★★

4.8 (30 vurderinger)

Del, så andre også kan lage oppskriften

Hvorfor lage kyllingklubber i airfryer

Det går raskere å lage kyllingklubber i airfryer enn i en vanlig stekeovn. Den kraftige luftsirkulasjonen gjør at skinnet blir ekstra sprøtt uten at du trenger mye fett. Du slipper også å vente lenge på at maskinen skal bli varm før du kan starte. Resultatet blir jevnt stekt hver eneste gang du bruker denne metoden.

Steg for steg til kyllingklubber i airfryer

Step 1

Forberedelser: Tørk av kyllingklubbene med litt kjøkkenpapir, så de er helt tørre på overflaten. Legg dem i en bolle og hell over oljen. Pass på at alle bitene er dekket av et tynt lag med olje.

Step 2

Krydre: Bland sammen salt, pepper, paprikapulver og hvitløkspulver i en liten skål. Dryss krydderblandingen over kjøttet og vend godt om. Dette sikrer at kyllingklubber i airfryer får en jevn smak på alle sider.

Step 3

Steking: Legg klubbene i kurven uten at de ligger for mye oppå hverandre. Stek dem på 200 grader i omtrent 20 minutter. Rist på kurven halvveis i tiden, så de blir sprø overalt.

Step 4

Servering: Sjekk at kjøttet er gjennomstekt ved å se om saften som kommer ut er klar. Ta dem ut og la dem hvile i et par minutter før servering. Server gjerne, mens de fortsatt er varme og sprø.

Tips som gjør kyllingklubber i airfryer ekstra godt

For å få best mulig resultat bør du unngå å fylle kurven helt full. Lufta må kunne sirkulere fritt mellom bitene for at skinnet skal bli skikkelig sprøtt. Hvis du har veldig mange kyllingklubber i airfryer, kan det lønne seg å steke dem i to omganger. Du kan også variere krydderet med chili eller urter etter egen smak. Pass på at du ikke bruker for mye olje, da dette kan føre til unødvendig røyk fra maskinen. Ved å tørke kjøttet godt før krydring fester smakene seg mye bedre.

Hvis du ønsker en enda mer intens smak, kan du marinere kjøttet i en time før steking. Dette gjør kyllingklubber i airfryer enda saftigere og mer smaksrike. Husk å sjekke temperaturen mot slutten av tiden, da små klubber blir fortere ferdige enn store. Bruk en kjøkkentang for å vende dem forsiktig så skinnet holder seg helt.

Du kan også finne inspirasjon i pitapizza i airfryer, medister i airfryer eller poteter i airfryer når du vil prøve noe mer.

Ingredienser

porsjoner

Juster mengde

800 gram kyllingklubber
2 spiseskjeer olje
1 teskje salt
1 teskje paprikapulver
0.5 teskje pepper
0.5 teskje hvitløkspulver

Tilberedningstid

Utstyr

Airfryer
Bolle
Kjøkkentang

Næringsinnhold

NÆRINGSINNHOLDper porsjon

Energi:1653 kJ / 395 kcal
Fett:26 gram
- Varav mättat fett:7 gram
Kolhydrater:1 gram
- Varav sockerarter:0 gram
Protein:38 gram
Kostfiber:0 gram
Salt:580 milligram

Folk spør også om

Hvor lang tid tar det å steke kyllingklubber i airfryer?

Det tar vanligvis rundt 20 minutter på 200 grader å steke kyllingklubber i airfryer. Tiden kan variere litt avhengig av hvor store klubbene er og hvor mye du fyller kurven. Husk å riste på kurven underveis for et jevnt resultat.

Hvordan får man sprøtt skinn på kyllingklubber i airfryer?

For å få sprøtt skinn må du tørke av kyllingklubbene med papir før du tilsetter olje og krydder. Det er også viktig at du ikke stabler for mange kyllingklubber i airfryer samtidig, slik at den varme luften kommer til overalt.

Kan man steke frosne kyllingklubber?

Ja, det er mulig å steke frosne klubber, men du må legge til cirka 5 til 10 minutter på steketiden. Det beste resultatet får du likevel om du tiner dem først, slik at krydderet fester seg bedre til overflaten.