Derfor er tunfiskwrap med salat og dressing et godt valg
Det er mange gode grunner til å lage en tunfiskwrap med salat og dressing. Først og fremst er det veldig enkelt siden du slipper å varme opp maten. Den er også rimelig å lage og gir deg en fin kombinasjon av smakfulle råvarer. Blanding av den kremete dressingen og den sprø salaten gjør at lunsjen holder deg mett lenge.
Følg disse 4 stegene til tunfiskwrap med salat og dressing
Bland tunfisk og dressing: La vannet renne godt av tunfisken. Ha tunfisken i en skål sammen med majones, rømme og sitronsaft. Rør dette godt sammen til en jevn blanding.
Kutt grønnsakene: Skyll salaten og agurken i kaldt vann. Skjær salaten i tynne strimler og kutt agurken i små terninger. Mål opp riktig mengde med mais.
Fyll lefsene: Legg tortillalefsene flatt på en ren kjøkkenbenk. Smør tunfiskblandingen utover midten av hver lefse. Legg over salat, agurk og mais i et jevnt lag.
Rull sammen: Brett inn kantene på hver side av lefsen. Rull den deretter stramt sammen fra bunnen. Del hver wrap i to på skrå med en kniv før du serverer.
Mine beste tips til tunfiskwrap med salat og dressing
Hvis du vil ha ekstra mye smak i din tunfiskwrap med salat og dressing, kan du gjerne blande inn litt finhakket rødløk eller gressløk. Du kan også krydre fyllet med litt nykvernet pepper eller paprikakrydder for å gi blandingen et lite løft.
Pass på at du ikke fyller lefsen helt ut til kantene, når du skal rulle den sammen. Dette gjør det mye lettere å brette den stramt uten at maten tyter ut på sidene. Skal du ha med lunsjen i en matboks, er det lurt å pakke den inn i litt matpapir slik at den holder formen sin bedre.
Her finner du også
koteletter med sjampinjongsaus,
estragonsaus eller
steak med hvitløkssmør.
