Derfor bør du lage rødbeter i airfryer
Ved å lage rødbeter i airfryer sparer du mye tid sammenlignet med steking i en vanlig stekeovn. Den varme luften sirkulerer raskt og gir grønnsakene en jevn tilberedning uten at de blir bløte. Du trenger også mindre fett for å få et godt resultat med denne metoden. Det er en praktisk måte å utnytte rødbetene på, når du vil ha et sunt tillegg til maten.
Slik lager du rødbeter i airfryer
Forberedelse: Start med å skrelle alle rødbetene og fjern endene. Skjær dem deretter i jevne terninger på cirka to centimeter. Dette sikrer at alle bitene blir ferdige samtidig under stekingen.
Krydring: Legg terningene i en bolle og hell over olivenolje. Tilsett salt, pepper og tørket timian før du rører alt godt sammen. Sørg for at alle bitene av rødbeter i airfryer er dekket av olje og krydder.
Steking: Legg grønnsakene i kurven og spre dem utover i et jevnt lag. Stek dem på 180 grader i omtrent 20 minutter. Rist kurven halvveis i tiden, så de blir jevnt stekt på alle sider.
Servering: Kjenn etter med en gaffel om bitene er møre helt gjennom. Ta ut rødbetene og server dem som tilbehør til kjøtt eller fisk. De smaker også godt sammen med litt smuldret fetaost på toppen.
Mine beste tips til rødbeter i airfryer
Hvis du vil ha en ekstra sprø overflate kan du øke temperaturen de siste to minuttene av steketiden. Pass på at du ikke skjærer bitene for små for da kan de fort bli brente. rødbeter i airfryer kan varieres ved å bruke andre urter som rosmarin eller oregano.
Du kan også tilsette litt honning eller balsamico helt til slutt for en søtere smaksprofil. Husk at fargen fra grønnsakene kan smitte av på fingrene så bruk gjerne hansker, når du skreller dem. Hvis du har rester kan disse fint varmes opp igjen neste dag.
Du kan også finne inspirasjon i
kyllingnuggets i airfryer,
pølsehorn i airfryer eller
frosne kyllingnuggets i airfryer når du vil prøve noe mer.