Kyllingspyd i airfryer

Kyllingspyd i airfryer er en enkel måte å lage saftig middag på. Du trenger bare noen få ingredienser for å få et godt resultat. Kyllingen blir mør inni og får en fin stekeskorpe utenpå. Dette passer godt, når du vil ha maten raskt på bordet. Du kan servere dem med ris eller salat.
★★★★★
★★★★★
4.6 (50 vurderinger)
Del, så andre også kan lage oppskriften
Foto av Kyllingspyd i airfryer med ferdig tilberedt fjærkre fra airfryer

Derfor bør du lage kyllingspyd i airfryer

Kyllingspyd i airfryer sparer deg for mye tid på kjøkkenet. Maskinen sirkulerer varm luft slik at kjøttet blir jevnt stekt på alle sider. Det trengs mindre fett enn ved tradisjonell steking i panne. Resultatet blir saftig og får en god konsistens. Det er også veldig lett å rydde opp etterpå siden alt skjer i kurven.

Steg for steg til kyllingspyd i airfryer

Step 1
Forberedelser: Skjær kyllingen i biter på omtrent to ganger to centimeter. Hvis du bruker grillspyd av tre bør de ligge i vann i ti minutter først. Dette hindrer at treverket svir seg under steking. Bland olje og krydder i en bolle og vend kyllingbitene godt inn.
Step 2
Træ på spyd: Tre de krydrede kyllingbitene forsiktig inn på spydene. Ikke pakk bitene for tett sammen da luften skal kunne slippe til mellom dem. Du kan gjerne ha fire eller fem biter på hvert spyd. Legg spydene klare på en tallerken.
Step 3
Steking: Legg spydene i kurven til din airfryer uten at de overlapper hverandre for mye. Stek dem på 190 grader i omtrent 12 minutter. Snu spydene halvveis i tiden for å få en jevn farge på alle sider. Sjekk at kyllingen er helt gjennomstekt før du tar den ut.
Step 4
Servering: Ta spydene forsiktig ut av maskinen, når de er ferdige. La dem hvile i et par minutter før servering så saftene setter seg i kjøttet. Server med en frisk salat eller en god dipp. Dette gir et enkelt og smakfullt måltid.

Mine beste tips til kyllingspyd i airfryer

Bruk gjerne lårfilet av kylling i stedet for brystfilet for et enda saftigere resultat. Hvis du vil ha mer smak kan du la kyllingen marinere i kjøleskapet i en time før steking. Pass på at du ikke overfyller kurven, når du lager kyllingspyd i airfryer. Det er bedre å steke i to omganger, hvis du lager mange spyd samtidig.

Du kan også legge til biter av paprika eller løk mellom kyllingbitene for variasjon. Husk at steketiden kan variere litt etter hvor store bitene dine er. Bruk et steketermometer, hvis du er usikker på om kjøttet er ferdig. Da er du trygg på at maten er helt perfekt tilberedt.

Du kan også finne inspirasjon i minipizzaer i airfryer, brownies i airfryer eller potetbåter i airfryer når du vil prøve noe mer.

Ingredienser

porsjoner
Juster mengde
  • 600 gram kyllingfilet
  • 2 spiseskjeer olje
  • 1 teskje salt
  • 1 teskje pepper
  • 1 teskje paprikapulver
  • 0.5 teskje hvitløkspulver
  • 8 grillspyd av tre

Tilberedningstid

Utstyr

Næringsinnhold

NÆRINGSINNHOLDper porsjon
  • Energi:1284 kJ / 307 kcal
  • Fett:12 gram
  • - Varav mättat fett:2 gram
  • Kolhydrater:1 gram
  • - Varav sockerarter:0 gram
  • Protein:35 gram
  • Kostfiber:0 gram
  • Salt:1.5 gram

Folk spør også om

Kyllingspyd i airfryer steker ferdig på omtrent tolv minutter ved hundre og nitti grader. Husk å snu dem halvveis for å sikre en jevn stekeskorpe på alle sider. Tiden kan variere litt etter hvor store kyllingbitene er skåret.
Det er best å bruke helt tinte råvarer når man lager kyllingspyd i airfryer. Da blir det enklere å tre kjøttet på spydene og krydderet sitter bedre fast. Hvis bitene er frosne vil steketiden også bli mer uforutsigbar.
Du kan servere disse spydene med for eksempel kokt ris eller en lett gresk salat. En god hvitløksdressing eller tzatziki passer også veldig godt som tilbehør. Det er et allsidig måltid som kan kombineres med mye forskjellig tilbehør.
Hva synes du om oppskriften?
★ ★ ★ ★ ★
4.6 / 5 — (50 vurderinger)