Det gode med hvitløksbrød i airfryer
Ved å lage hvitløksbrød i airfryer sparer du tid sammenlignet med å bruke en vanlig stekeovn. Brødet blir utrolig sprøtt på utsiden mens innsiden holder seg myk og god. Du trenger ikke å forvarme en stor ovn for bare noen få skiver brød. Det er en praktisk løsning, når du vil ha ferskt tilbehør raskt på bordet.
Enkle steg til hvitløksbrød i airfryer
Forbered smøret: Finn frem en liten bolle og ha i mykt smør. Press hvitløken og bland den sammen med salt og tørket persille. Rør godt til alt er blandet sammen til et jevnt hvitløkssmør.
Skjær opp brødet: Del baguetten i to på langs eller skjær den i tykke skiver etter eget ønske. Fordel hvitløkssmøret i et jevnt lag på alle snittflatene. Pass på at smøret dekker helt ut til kantene for best smak.
Stek brødet: Legg brødskivene i kurven til maskinen uten at de overlapper hverandre for mye. Stek hvitløksbrød i airfryer på 180 grader i omtrent 5 til 6 minutter. Følg med underveis så brødet får den fargen du ønsker.
Servering: Ta brødet forsiktig ut, når det er gyllent og sprøtt. Del det opp i mindre biter, hvis du har stekt hele lengder. Server hvitløksbrødet med en gang, mens det fremdeles er varmt og nystekt.
Tips som gjør hvitløksbrød i airfryer ekstra godt
Hvis du vil ha en mer luksuriøs variant kan du strø over litt revet ost før steking. Mozzarella eller parmesan fungerer spesielt godt, når du lager hvitløksbrød i airfryer. Husk at steketiden kan variere noe fra maskin til maskin så sjekk brødet etter fire minutter. Bruk gjerne fersk persille, hvis du har det tilgjengelig for en enda friskere smak. Dersom brødet er veldig tørt kan du pensle det med litt vann på undersiden før steking. Dette gjør at innsiden holder seg saftig mens utsiden blir sprø.
Du kan også fryse ned ferdigsmurte skiver og steke dem direkte fra fryseren. Da må du bare legge til et par minutter ekstra på steketiden.
Vil du lage flere lignende oppskrifter, kan du også se på
laksefilet i airfryer,
spinat i airfryer eller
oksebiff i airfryer.
