Derfor er hvitløksbaguetter i airfryer en favoritt
Det er veldig tidsbesparende å lage hvitløksbaguetter i airfryer sammenlignet med en vanlig stekeovn. Du slipper å vente på at ovnen blir varm og baguettene blir jevnt stekt på alle sider. Resultatet er en veldig sprø skorpe som er vanskelig å få til ellers. Når du lager hvitløksbaguetter i airfryer får du et smakfullt resultat på bare noen få minutter.
Slik lager du hvitløksbaguetter i airfryer
Forberedelser: Finn frem smør og la det bli litt mykt på kjøkkenbenken. Rens og finhakk hvitløk så smått som mulig. Bland smør, hvitløk, persille og salt i en liten bolle.
Skjære baguettene: Ta baguettene og skjær dype snitt i dem med en skarp kniv. Pass på at du ikke skjærer helt gjennom bunnen. Det bør være omtrent to centimeter mellom hvert snitt.
Smøre på: Bruk en kniv eller skje til å legge hvitløkssmør nedi hvert snitt. Fordel resten av smøret på toppen av baguettene. Dette gir en fin og gyllen farge under steking.
Steking: Legg baguettene i kurven og stek dem på 180 grader i cirka 8 minutter. Følg med mot slutten, så de ikke blir brente. Server dem varme med en gang.
Gode råd når du lager hvitløksbaguetter i airfryer
Hvis du bruker frosne baguetter kan du øke steketiden med et par minutter for best resultat. Du kan også legge til litt revet ost i snittene, hvis du ønsker mer smak og en smeltet kjerne. Pass på at du ikke overfyller kurven så luften får sirkulere fritt rundt hvitløksbaguetter i airfryer.
Dersom du har fersk hvitløk gir det den aller beste smaken, men hvitløkspulver fungerer også i en fei. Det er lurt å la baguettene hvile i ett minutt før du bryter dem opp så smøret får satt seg litt. Smak gjerne til smøret med litt ekstra urter som oregano eller timian for variasjon.
Vil du lage flere lignende oppskrifter, kan du også se på
løkringer i airfryer,
medisterpølse i airfryer eller
paprika i airfryer.