Det gode med frosne kanelsnurrer i airfryer
Det går raskere å lage frosne kanelsnurrer i airfryer enn i en vanlig stekeovn. Du slipper å varme opp hele ovnen for bare noen få stykker. Sirkulasjonen av varm luft gjør at baksten blir jevnt stekt. Det er en praktisk løsning når tiden er knapp.
Steg for steg til frosne kanelsnurrer i airfryer
Forberedelser: Legg et ark med bakepapir i bunnen av maskinen din. Pass på at papiret ikke dekker alle hullene så luften fortsatt kan sirkulere fritt. Legg frosne kanelsnurrer i airfryer med god avstand mellom hver bit.
Innstillinger: Sett temperaturen på 160 grader for en skånsom steking. Dette gjør at baksten blir varm helt igjennom uten at utsiden blir for mørk. Du trenger ikke å forvarme maskinen før du starter.
Steking: La dem steke i ca 10 minutter til de har fått en gyllen farge. Hvis du vil ha en ekstra fin overflate kan du pensle dem med litt vann halvveis i tiden. Dryss på perlesukker hvis bollene mangler dette.
Servering: Ta dem forsiktig ut av kurven, når de er ferdigstekt. La dem hvile i et minutt på en rist så dampen slipper ut. Server baksten, mens den fortsatt er lun og fersk.
Tips og triks til frosne kanelsnurrer i airfryer
Hvis du vil ha ekstra glans kan du pensle med et sammenpisket egg i stedet for vann før du steker dine frosne kanelsnurrer i airfryer. Det er lurt å ikke fylle kurven helt full da bollene trenger litt plass til å utvide seg under varmen.
Alle maskiner varmer forskjellig så følg med mot slutten av tiden for å unngå at de blir brent. Hvis de ser ferdige ut etter 8 minutter kan du bare ta dem ut tidligere. Du kan også varme opp igjen rester på 150 grader i et par minutter for å få tilbake den gode konsistensen.
Hvis du liker denne oppskriften, kan du også prøve
brød i airfryer,
spisskål i airfryer eller
frosne boller i airfryer.
