Kylling med bacon i airfryer

Kylling med bacon i airfryer er en enkel og smakfull rett som passer perfekt til middag i hverdagen. Baconet blir sprøtt mens kyllingen holder seg saftig på innsiden. Det tar kort tid å forberede og maskinen gjør det meste av jobben for deg. Du kan servere dette med en frisk salat eller ovnsbakte poteter.
★★★★★
★★★★★
4.7 (31 vurderinger)
Del, så andre også kan lage oppskriften
Foto av Kylling med bacon i airfryer med ferdig tilberedt fjærkre fra airfryer

Derfor er kylling med bacon i airfryer en favoritt

Denne metoden gir et jevnt og sprøtt resultat uten at du trenger mye ekstra fett. kylling med bacon i airfryer sirkulerer varm luft slik at baconfettet smelter inn i kjøttet og gir god smak. Det er også mye raskere enn å bruke en tradisjonell stekeovn. Rengjøringen etterpå er enkel og krever minimalt med tid.

Slik gjør du kylling med bacon i airfryer

Step 1
Klargjøring: Del kyllingen i passe store biter eller behold dem hele, hvis de er små. Tørk kjøttet med litt papir så krydderet sitter bedre fast.
Step 2
Krydring: Bland sammen salt, pepper og paprikapulver i en liten bolle. Gni olje og krydderblandingen godt inn i kyllingen før du fortsetter.
Step 3
Innpakking: Surr baconskiver rundt hver del slik at de dekker mesteparten av overflaten. Fest baconet med en tannpirker uten smak, hvis det trengs for å holde det på plass.
Step 4
Steking: Legg bitene i kurven og stek din kylling med bacon i airfryer på 180 grader i ca 20 minutter. Snu dem halvveis i tiden for å få et jevnt og sprøtt resultat på alle sider.

Gode råd når du lager kylling med bacon i airfryer

For å sikre at kyllingen blir skikkelig saftig bør du ikke steke den for lenge på for høy varme. Hvis baconskivene er veldig tykke kan de trenge et par ekstra minutter for å bli helt sprø. Bruk gjerne et steketermometer for å sjekke at kjernetemperaturen når 68 grader før du tar den ut.

La din kylling med bacon i airfryer hvile i noen minutter før du skjærer i den så saftene får satt seg. Du kan også variere smaken ved å legge noen friske urter som timian eller rosmarin under baconet. Pass på at det er litt mellomrom mellom bitene i kurven så luften får sirkulere fritt. Dette gir den beste stekeskorpen på hele retten.

Vil du ha flere ideer i samme stil, kan du også prøve pizzatoast i airfryer, lammekoteletter i airfryer eller fiskefileter i airfryer.

Ingredienser

porsjoner
Juster mengde
  • 600 g kyllingbryst
  • 150 g bacon i skiver
  • 1 ss nøytral olje
  • 1 ts salt
  • 1 ts pepper
  • 1 ts paprikapulver

Tilberedningstid

Utstyr

Næringsinnhold

NÆRINGSINNHOLDper porsjon
  • Energi:1289 kJ / 308 kcal
  • Fett:15 gram
  • - Varav mättat fett:5 gram
  • Kolhydrater:1 gram
  • - Varav sockerarter:0 gram
  • Protein:45 gram
  • Kostfiber:0 gram
  • Salt:850 milligram

Folk spør også om

Det tar vanligvis mellom 15 og 20 minutter ved 180 grader i din maskin. Tiden avhenger av tykkelsen på kjøttet og hvor sprøtt du vil ha baconet. Sjekk gjerne etter 15 minutter for å se om kylling med bacon i airfryer er ferdig.
Ja, den sirkulerende varmluften sørger for at fettet i baconet smelter og lager en sprø overflate. For best resultat bør du snu bitene halvveis i steketiden. kylling med bacon i airfryer får en jevnere stekeskorpe enn i en vanlig panne.
Kylling med bacon i airfryer trenger vanligvis omkring 20 minutter i denne oppskriften, men tiden kan variere litt etter mengde og metode. Kontroller mot slutten, slik at kylling med bacon får riktig konsistens.
Hva synes du om oppskriften?
4.7 / 5 — (31 vurderinger)