Derfor er smoothie med eple et godt valg
Det er mange fordeler med å velge smoothie med eple, når du trenger påfyll av energi i løpet av dagen. Epler gir en frisk og syrlig smak som fungerer utrolig godt sammen med yoghurt og banan. Siden epler inneholder mye fiber, vil denne drikken bidra til en god metthetsfølelse som varer lenge. Det er også en veldig barnevennlig oppskrift, fordi smaken er mild og naturlig søt.
Slik gjør du smoothie med eple
Klargjøring: Vask eplene grundig og fjern kjernehuset før du deler frukten i mindre biter. Du kan beholde skallet på for å få med flest mulig næringsstoffer og en finere farge.
Frukt: Skrell bananen og del den i mindre stykker med hendene eller en kniv. Bananen er viktig for å gi drikken en tykk og kremet konsistens sammen med eplebitene.
Blanding: Ha eplebiter, banan, yoghurt, eplejuice og kanel i beholderen til en blender. Sett på lokket og kjør maskinen på høy hastighet til alt er helt glatt.
Servering: Hell din ferdige smoothie med eple over i store glass og nyt den umiddelbart. Hvis du foretrekker en iskald drikk, kan du gjerne tilsette noen isbiter før du blender alt sammen.
Gode råd når du lager smoothie med eple
Bruk gjerne epler som er faste og har mye smak for det beste resultatet. Hvis du ønsker en mer mettende variant, kan du tilsette en spiseskje havregryn i blenderen. En smoothie med eple kan enkelt varieres ved å bytte ut naturell yoghurt med varianter som har smak av vanilje. Kanel gir en varm og god smak som fremhever eplene på en fantastisk måte. Dersom konsistensen blir for tykk, kan du spe på med litt mer juice eller kaldt vann.
Hvis du har epler som begynner å bli rynkete, er de perfekte å bruke i denne oppskriften. Du kan også fryse ned eplebiter på forhånd for å få en tykkere og kaldere konsistens uten bruk av isbiter. Prøv gjerne å tilsette en liten bit fersk ingefær, hvis du ønsker en litt skarpere og friskere smak.
Se også
nypoteter med smør og dill,
pasta med lam eller
nudler med tunfisk for flere oppskrifter å la deg inspirere av.
