Smoothie med peanøttsmør

Smoothie med peanøttsmør er en mettende og energirik drikk som passer perfekt til travle morgener eller som påfyll etter trening. Den kombinerer den søte smaken av banan med den salte og fyldige smaken av nøtter. Ved å bruke frossen frukt får du en herlig tykk konsistens som minner om milkshake. Mange foretrekker denne oppskriften, fordi den er enkel å lage og holder deg mett lenge.
★★★★★
★★★★★
4.7 (42 vurderinger)
Del, så andre også kan lage oppskriften
Et glass smoothie med peanøttsmør servert kaldt og friskt med enkel pynt

Hva gjør smoothie med peanøttsmør til et godt valg?

Denne drikken er et utmerket valg for deg som ønsker et raskt og sunt måltid uten mye forberedelse. En smoothie med peanøttsmør gir deg en god blanding av karbohydrater og sunne fettsyrer i ett glass. Du kan enkelt tilpasse oppskriften med de ingrediensene du allerede har i kjøkkenskapet. Det er en smakfull måte å få i seg viktige næringsstoffer på en effektiv måte.

Slik lager du smoothie med peanøttsmør

Step 1
Forberedelse: Finn frem alle ingrediensene og sørg for at bananen er frossen for best resultat. Del bananen i mindre biter hvis blenderen din ikke er veldig kraftig.
Step 2
Blanding: Legg frossen banan og to store skjeer med peanøttsmør i blenderen. Tilsett honning og kanel for å gi drikken en ekstra god dybde i smaken.
Step 3
Væske: Hell melken over de andre ingrediensene i blenderbeholderen. Du kan bruke vanlig kumelk eller et plantebasert alternativ som havremelk eller mandelmelk.
Step 4
Mosing: Kjør blenderen på høy hastighet til blandingen er helt glatt og uten klumper. Hell din ferdige smoothie med peanøttsmør over i et stort glass og server med en gang.

Tips som gjør smoothie med peanøttsmør ekstra godt

Hvis du ønsker en enda mer proteinrik variant kan du tilsette en spiseskje med nøytralt proteinpulver eller litt gresk yoghurt. For en sjokoladevariant fungerer det utmerket å røre inn en teskje med usøtet kakaopulver før du blender alt sammen.

Hvis din smoothie med peanøttsmør blir for tykk kan du justere konsistensen med litt ekstra melk eller vann. Bruk gjerne modne bananer som du har fryst ned i biter da disse gir den aller beste sødmen til drikken.

Her finner du også klassisk hakkebiff, flanksteak på grill eller fattoush.

Ingredienser

porsjoner
Juster mengde
  • 1 frossen banan
  • 2 spiseskjeer peanøttsmør
  • 2 desiliter melk
  • 1 teskje honning
  • 1 klype kanel

Tilberedningstid

Utstyr

Næringsinnhold

NÆRINGSINNHOLDper porsjon
  • Energi:1841 kJ / 440 kcal
  • Fett:24 gram
  • - Varav mättat fett:6 gram
  • Kolhydrater:48 gram
  • - Varav sockerarter:30 gram
  • Protein:16 gram
  • Kostfiber:5 gram
  • Salt:300 milligram

Folk spør også om

Ja du kan erstatte banan med en halv avokado og litt ekstra sødme for en kremet konsistens. Frossen blomkålris eller gresk yoghurt fungerer også godt som base i en smoothie med peanøttsmør for å beholde tykkelsen.
Dersom konsistensen blir for fast kan du enkelt tilsette litt mer melk eller kaldt vann mens blenderen går. Hell i små mengder væske av gangen til din smoothie med peanøttsmør får den perfekte konsistensen du ønsker.
Det går helt fint å bruke peanøttsmør med biter, men vær oppmerksom på at blenderen må jobbe litt ekstra. Resultatet vil likevel bli en glatt smoothie, hvis du har en kraftig maskin som knuser nøttebitene helt.
Hva synes du om oppskriften?
★ ★ ★ ★ ★
4.7 / 5 — (42 vurderinger)