Grunner til å velge frossen pizza i airfryer
Det er flere fordeler med å velge frossen pizza i airfryer fremfor tradisjonell stekeovn eller mikrobølgeovn. Varmluften sirkulerer tett rundt pizzaen noe som gir en mye sprøere skorpe enn andre metoder. Du bruker også mindre strøm siden maskinen varmes opp nesten umiddelbart. Det er en effektiv måte å få et godt resultat på bare noen få minutter.
Slik forbereder du frossen pizza i airfryer
Klargjøring: Ta pizzaen ut av esken og fjern all plastemballasjen som sitter rundt produktet. Hvis pizzaen er for stor for maskinen din kan du dele den i to halvmåner med en kniv.
Plassering: Legg pizzaen rett ned i kurven på din airfryer uten å bruke bakepapir for best resultat. Hvis du har delt den i to må du passe på at bitene ikke ligger helt oppå hverandre.
Steking: Still maskinen på 180 grader og la den steke i cirka åtte minutter til osten er gyllen. Følg med underveis da steketiden kan variere litt mellom ulike merker og modeller.
Servering: Bruk en stekespade til å løfte pizzaen forsiktig ut av kurven, når den er ferdigstekt. La den ligge på en tallerken i et minutt før du skjærer den opp i biter.
Gode tips til frossen pizza i airfryer
For å få det aller beste resultatet med frossen pizza i airfryer bør du unngå å bruke bakepapir hvis mulig. Luften må kunne sirkulere fritt under bunnen for at den skal bli skikkelig sprø. Hvis du er bekymret for at osten skal blåse av kan du legge en liten metallrist over, hvis du har det.
Pass på at du ikke oversteker pizzaen da den tynne bunnen fort kan bli hard i de små maskinene. Hvis du vil ha ekstra smak kan du drysse på litt tørket oregano eller chili etter steking. Har du en veldig tykk pizza kan du senke temperaturen til 170 grader og steke den et par minutter ekstra for at den skal bli gjennomvarm.
Hvis du liker denne oppskriften, kan du også prøve
vegetarburgerbiffer i airfryer,
hvitløksbaguetter i airfryer eller
løkringer i airfryer.
