Det gode med smoothie med avokado
En smoothie med avokado gir en unik metthetsfølelse takket være det sunne fettet i frukten. Den milde smaken gjør at den fungerer som en perfekt base for andre ingredienser som juice og bær. Ved å bruke avokado får du en tykkere tekstur uten å måtte bruke melkeprodukter eller banan om du ønsker det. Det er en rask og enkel måte å få i seg viktige næringsstoffer på farten.
Slik tilbereder du smoothie med avokado
Forbered frukten: Del avokadoen i to og fjern steinen før du graver ut kjøttet med en skje. Skrell bananen og del den i mindre biter, så den blir lettere å blende helt glatt.
Tilsett syre: Press saften ut av en halv sitron og fjern eventuelle steiner som faller nedi. Sitronsaften gir en frisk smak til din smoothie med avokado og hindrer at frukten endrer farge.
Kjør blenderen: Legg alle ingrediensene inkludert eplejuice og vasket spinat i blenderbeholderen. Kjør maskinen på høy hastighet til blandingen har en jevn og fin konsistens uten klumper.
Servering: Hell den ferdige drikken over i to store glass og legg i isbiter for en kaldere opplevelse. Server med en gang mens fargen er frisk og konsistensen er på sitt beste.
Mine beste tips til smoothie med avokado
For å lykkes best mulig bør du velge en avokado som gir litt etter, når du trykker på den. En umoden frukt vil gi en kornete konsistens og en mindre behagelig smak på din smoothie med avokado. Hvis du foretrekker en iskald drikk kan du bruke frossen banan eller frossen spinat i blandingen.
Smaken kan enkelt justeres ved å bruke ulike typer juice eller ved å tilsette litt revet ingefær for mer styrke. Hvis du ønsker en tynnere konsistens kan du spe på med litt kaldt vann til du er fornøyd. Husk at sitron eller lime er viktig for å holde fargen appetittvekkende over tid.
Her finner du også
skidne egg,
torsketerte med spinat eller
andebryst i wok.