Du er her: Hjem » Fisk og skalldyr » Tunfisk » Grillet tunfisksandwich

Grillet tunfisksandwich

Name: Grillet tunfisksandwich
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porsjoner
Cuisine: Grillet tunfisksandwich
Ingredients: 185 gram tunfisk i vann; 2 spiseskjeer majones; 1 teskje sennep; 0.5 rød løk; 4 skiver brød; 2 skiver gulost; 1 spiseskje smør

Grillet tunfisksandwich er en enkel og smakfull lunsj som metter godt. Den består av saftig tunfisksalat og smeltet ost mellom to sprø brødskiver. Du kan raskt røre sammen fyllet med ingredienser du ofte har i skapet. Denne retten passer perfekt, når du ønsker noe varmt og godt til lunsj eller kveldsmat.

Matoppskrifter

★★★★★

4.7 (33 vurderinger)

Del, så andre også kan lage oppskriften

Derfor er grillet tunfisksandwich en favoritt

Grillet tunfisksandwich er en god kilde til proteiner og er veldig mettende. Det tar kort tid å forberede fyll og steke brødet i pannen. Du kan variere smaken ved å bruke forskjellige typer ost eller krydder. Det er en fin måte å bruke opp brød som har ligget et par dager.

Slik forbereder du grillet tunfisksandwich

Step 1

Bland fyllet: Hell vannet av tunfisken og ha den i en liten bolle. Bland inn majones, sennep og finhakket rød løk. Rør alt godt sammen til en jevn masse.

Step 2

Sett sammen sandwichen: Fordel tunfiskblandingen på to av brødskivene. Legg en skive ost oppå fyllet på hver sandwich. Legg de to siste brødskivene på toppen som et lokk.

Step 3

Stek i panne: Varm opp en stekepanne på middels varme og ha i smøret. Legg hver sandwich i pannen når smøret har smeltet. Stek dem til undersiden er gyllen og sprø.

Step 4

Servering: Snu sandwichene forsiktig med en stekespade. Stek videre til osten har smeltet og den andre siden er sprø. Del sandwichen i to diagonalt og server, mens den er varm.

Tips og triks til grillet tunfisksandwich

For å få en ekstra sprø grillet tunfisksandwich kan du smøre utsiden av brødet med et tynt lag majones i stedet for smør i pannen. Dette gir en jevn og gyllen overflate med mye smak. Pass på at varmen ikke er for høy, slik at osten rekker å smelte før brødet blir brent.

Du kan også legge til skiver av tomat eller litt fersk dill i fyllet for mer friskhet. Bruk gjerne grovt brød for en mer mettende variant. Hvis du liker litt styrke, kan du finhakke litt chili og ha i tunfisksalaten. Sørg for å presse vannet godt ut av tunfisken så sandwichen ikke blir fuktig.

Se også oksefilet på grill, skrubbe i ovn eller gratinerte østers for flere oppskrifter å la deg inspirere av.

Ingredienser

porsjoner

Juster mengde

185 gram tunfisk i vann
2 spiseskjeer majones
1 teskje sennep
0.5 rød løk
4 skiver brød
2 skiver gulost
1 spiseskje smør

Tilberedningstid

Utstyr

Stekepanne
Bolle
Kniv
Stekespade

Næringsinnhold

NÆRINGSINNHOLDper porsjon

Energi:1946 kJ / 465 kcal
Fett:24 gram
- Varav mättat fett:9 gram
Kolhydrater:30 gram
- Varav sockerarter:3 gram
Protein:32 gram
Kostfiber:4 gram
Salt:850 milligram

Folk spør også om

Hvilken ost passer best til grillet tunfisksandwich?

En ost som smelter lett er det beste valget for en grillet tunfisksandwich. Vanlig gulost, cheddar eller mozzarella fungerer utmerket i denne oppskriften.

Kan jeg lage fyllet til grillet tunfisksandwich på forhånd?

Ja, du kan fint blande tunfisk, majones og løk på forhånd og oppbevare det i en tett boks i kjøleskapet. Da går det enda raskere å sette sammen din grillet tunfisksandwich, når du er klar for lunsj.

Hvordan unngår jeg at min grillet tunfisksandwich blir bløt?

Det viktigste er å sile vannet godt av tunfisken før du blander den med majones. Du bør også steke sandwichen på middels varme slik at brødet rekker å bli sprøtt uten å bli brent.