Du er her: Hjem » Fjærkre » Kylling » Kylling i form med paprika

Kylling i form med paprika

Name: Kylling i form med paprika
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porsjoner
Cuisine: Kylling i form med paprika
Ingredients: 600 g kyllingfilet; 3 stk paprika i ulike farger; 1 stk rødløk; 2 dl matfløte; 1 ss paprikapulver; 1 ts salt; 0.5 ts pepper; 2 ss olje

Kylling i form med paprika er en enkel middag som passer til hverdagen. Du legger ingrediensene i en ildfast form og lar ovnen gjøre jobben. Retten kombinerer kylling med paprika og krydder. Det er en middag som er lett å lage til mange.

Matoppskrifter

★★★★★

4.7 (7 vurderinger)

Del, så andre også kan lage oppskriften

Grunner til å velge kylling i form med paprika

Det er praktisk å lage kylling i form med paprika, når du har liten tid. Retten krever lite forberedelse og gir lite oppvask siden alt stekes sammen. Smakene blander seg i formen og danner en enkel saus. Dette er en rimelig rett som inneholder både proteiner og grønnsaker.

Steg for steg til kylling i form med paprika

Step 1

Klargjøring: Sett stekeovnen på 200 grader. Del kyllingen i biter og legg dem i en ildfast form. Dryss over salt og pepper.

Step 2

Grønnsaker: Vask paprikaen og fjern frøene før den skjæres i strimler. Skrell løken og kutt den i båter. Legg grønnsakene i formen sammen med kjøttet.

Step 3

Saus: Bland matfløte og paprikapulver i en bolle. Hell væsken over kyllingen og grønnsakene i formen. Pass på at alt blir dekket av sausen.

Step 4

Steking: Sett formen midt i ovnen i 25 minutter. Sjekk at kyllingen er gjennomstekt før servering. Server med ris eller brød til måltidet.

De beste tipsene til kylling i form med paprika

For å få mer smak på kylling i form med paprika kan du brune kyllingbitene raskt i en panne før de legges i formen. Dette gir en fin overflate og holder på saftigheten i kjøttet. Bruk gjerne paprika i ulike farger for at retten skal se mer tiltalende ut. Hvis du ønsker en tykkere saus kan du røre inn litt kremost sammen med fløten.

Du kan også tilsette andre grønnsaker som squash eller brokkoli i formen for mer variasjon. Pass på at du ikke steker kyllingen for lenge, så den blir tørr. Retten holder seg fint i kjøleskapet i et par dager og smaker ofte godt dagen etter. Varm den forsiktig opp igjen i ovnen eller i en kjele.

Her finner du også lakserillette, meksikansk lasagne eller kjeks til ost.

Ingredienser

porsjoner

Juster mengde

600 g kyllingfilet
3 stk paprika i ulike farger
1 stk rødløk
2 dl matfløte
1 ss paprikapulver
1 ts salt
0.5 ts pepper
2 ss olje

Tilberedningstid

Næringsinnhold

NÆRINGSINNHOLDper porsjon

Energi:1883 kJ / 450 kcal
Fett:28 gram
- Varav mättat fett:14 gram
Kolhydrater:8 gram
- Varav sockerarter:5 gram
Protein:38 gram
Kostfiber:2 gram
Salt:1.5 gram

Folk spør også om

Kan jeg bruke kyllinglår i kylling i form med paprika?

Ja, du kan fint bruke kyllinglår i denne varianten av kylling i form med paprika, men husk at steketiden må økes. Kyllinglår med bein trenger ofte ti til femten minutter ekstra i ovnen.

Hva passer best som tilbehør til kylling i form med paprika?

Kokt ris eller pasta fungerer veldig bra til å suge opp den gode sausen fra kylling i form med paprika. En enkel grønn salat eller godt brød er også gode alternativer.

Hvordan unngår jeg at kyllingen blir tørr?

Det viktigste er å følge med på steketiden og ta ut kylling i form med paprika så snart kjøttet er ferdig. Ved å bruke matfløte i formen hjelper du også med å holde ingrediensene saftige under stekingen.